林家小窩

2015/01/12
早早就把晚餐款好，但是～沒人吃，
老頭還沒回來，小子不賞臉；而且我竟然不覺得餓！
香菇肉燥拌炒菠菜、義式肉醬花椰、雙筍培根，
淡淡芋頭香的芋頭冬瓜玉米排骨湯


2015/01/13
好大份量的晚餐～
義美芋頭糕煎蛋、麻油尬磨菜、
綜合蔬菜泡菜湯、常備小菜2式。


2015/01/14
冬雨的早晨，來鍋燒呼呼紅豆湯圓，挺相應的。
鮮奶讓小子們可以變化成紅豆牛奶，一鍋兩吃


今天很累，晚餐隨便吃～
沒動鍋，交給sharp就好。
小黃瓜是丞丞幫切


2015/01/15
很隨性的清冰箱晚餐～
林丞丞說不錯吃哦，我回：妳媽煮的有難吃過嗎？
香菇肉燥沙茶醋拌麵，四季豆蕃茄蛋花湯。
麵真的好吃，加辣更夠味

2015/01/19
快餓扁時，義美是煮婦的好幫手。
義美紅燒牛肉的湯頭不是很愛，加罐有機燉蕃茄味道就對了。
辣味噌圓茄、干貝高麗菜、義美葱油餅、蕃茄紅燒牛肉麵。


2015/01/20
很黯淡的菜色
四季豆拌炒五香豆干、酸菜麻竹筍、
豆仔魚甘露煮(半尾午餐便當吃掉了)、玉米花生排骨湯


這次司康爆大顆，用了6.5公分的模，只夠烤6顆。
微調配方:低粉250克，泡打粉6克，抹茶粉2克，鹽2克，
無鹽奶油50克，蛋一顆，北海道煉乳80克


初登場，一個不小心上色太深的酸奶鄉村麵包。
原著的杜蘭小麥餐包是可愛的小土司模樣，
煮婦我變則通的環狀小餐包也是不賴。
  
 
2015/01/21
這是!!!!!


昨晚太拼，今晚隨便就好～
豆仔魚甘露煮、五花肉青花椰、辣味噌圓茄、蔬菜酸辣湯


2015/01/22
林小比說:司康跟奶茶真是絕配。
當然還要貴森森奶油醬


又到了週四懶人簡單吃～
五花肉燥青椒、義美菜頭粿煎蛋、麻油猴頭菇一大鍋


有時會想學校的營養午餐為啥要執著於供應水果這部分?
三顆蕃茄荔枝五顆葡萄龍眼之類的，低價的香蕉芭樂品質還行，
價高點的蓮霧水梨有時根本無法下嚥，
把買劣質水果的錢省下來，把食材加強不是更好嗎？


2015/02/23
今晚繼續簡單吃～
全家都愛酸菜鍋，沒有鮮磨山葵，香菜加柚子胡椒也是夠味好吃


2015/01/24
週六補貨日
出門前問林爹爹:要不要去買薑母鴨，他說現在禽流感，我說對厚。
回家前問林爹爹:要不要去買薑母鴨，他說現在禽流感，我說對厚，剛才問過，我忘了。
經過夜市，買了三根豆乳雞翅，林爹爹說現在不是禽流感嗎？我說買了才想到。
回家說給林小比聽，她說那妳還敢罵我笨!妳的血液流進胃裡比流進腦子還多…
是，現在全家記性最差的笨蛋就是我


2015/01/25
又來!
本來想吃新的韓國餐廳，竟然候位第19桌，
那就回頭找全家的心頭好。
 
 
本來要做小餐包的，麵糰都打了才發現不是低溫發酵，
只好硬著頭皮變身南瓜吐司。
搞到清晨一點才出爐，一個不小心就臭灰搭，
不過也是挺好吃啦，下次自己烤土司更有信心了。
娘家自產南瓜，除了鮮奶30西西，完全不加任何一滴水~




2015/01/26
晚餐～
寒假倒數計時，自動進入偷懶模式。
泡菜豬肉烏龍麵、烤甜不辣、蔬菜玉米蛋花湯。
簡單的料理，不簡單的內涵，共包含了新鮮高麗菜、
四季豆、紅蘿蔔、白花椰、綠花椰、南瓜、金珍菇、香菜、小黃瓜。
罐頭玉米粒&韓國泡菜。


2015/01/27
林丞丞點名的布丁土司。
最後一天上課日，耶


繼續營養均衡簡單吃。
放寒假了，歐耶!
五花肉燥拌炒雙色花椰、小黃瓜蘿蔔泡菜、
義美水餃、金珍菇海帶芽貢丸湯。
不必帶便當就不太喜歡煮飯吃飯


2015/01/28
現在已經進入隨心所欲的境界


看著奶香優格吐司，結果變出一條北海道煉乳胖




2015/01/29
想睡，還是努力上菜。
全聯的好菜便利包，真的挺方便：乾炒熟小卷&翡翠鹹蛋。
蒜炒波菜、五花肉燥烏龍麵


2015/01/31
又吃鍋～