食材種類有限
重複的菜色會陸續出現
變換口味及花樣
也是一門艱辛的學問啊

2007/10/23


酸菜炒豆乾~辣椒 豆豉
清悶冬瓜香菇~薑絲 岩鹽 蔬果味素
紅羅蔔炒蛋~岩鹽
素羹湯~山東白菜 金珍菇 香菇片 木耳絲 素吉羹 冷壓芝麻油 白蔭油 烏醋 香菜末

2007/10/24


破布子燜冬瓜~白蔭油
青江菜炒袖珍姑~岩鹽
醬炒桂竹筍~蒜頭 醬油 白蔭油 紅冰糖
港式酸辣湯~湯包 蛋 金針菇(真是偷吃步的一道菜)

2007/10/30


蔬菜豆腐燒~板豆腐 香菇片 袖珍菇 甜豌豆 木耳絲 番茄醬 香菇素蠔油
味噌醬烤杏鮑菇~味噌香燒烤醬
清燙油菜~香菇素蠔油
紫菜蛋花湯~木耳絲 芹菜末 冷壓芝麻油 岩鹽 蔬果味素

2007/10/31


蠔油燒杏鮑菇~青江菜 香菇素蠔油
涼伴秋葵~醬油 白蔭油 芥末醬
紅麴白菜魯~豆包 香菇片 薑片 香菇素蠔油
海帶芽羹湯~金針菇 玉米粒 素吉羹 白蔭油
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