【南投仁愛】臺大梅峰農場在地蔬食 @ 林家小窩

幾年前錯過的梅峰農場在地蔬食，這天終於成行了
縱使不想湊熱鬧，上山卻非得經過清境熱區不可，還好只塞了一小段時間
梅峰農場全名為國立臺灣大學生物資源暨農學院附設山地實驗農場
隸屬台大農藝系，海拔2100公尺，處於山凹，終年沒風，故命之

11點前就到的我們剛好趕上11:10的影片欣賞
之後在廣場和販賣部前游移，等候13:00的定時導覽

參加兩天一夜的營隊可以住宿教育展示中心，以後我們兩老自己來

像髮簪的玉簪花&繡球花

台灣原生種羊桃（獼猴桃），也就是奇異果

日本人砍檜木種柳杉，但柳杉木質太軟，用處不大，還好還有讓人昏昏欲睡的森林浴功能。
好的木材長得慢，柳杉30年的樹圍，檜木得長1400年，都被日本人砍回去當鳥居了

小酸模，歐洲常見的生菜沙拉，解說老師當場拔給大家試吃，微酸的口感還不錯

梅峰不產梅，眼前的梅樹開紅色花，屬於觀賞梅，梅果不好吃

楓楊，既不是楓更不是楊，只是跟它們長得像

歐洲幸運草，台灣平地沒有，以酢醬草代之

20年的大櫻樹，花是浪漫的粉紅色

百合水仙，當初天價購入球莖（35美金一球，驚驚驚！！！！！）
花很清香，廁所處處可見它的花蹤

明日葉，歷史中秦始皇派徐福找的長生不老藥就是它

台灣特有種葉長花，黑色是果實

就叫一枝黃花

林爹爹推著林丞丞進入植物迷宮，注定是個失敗的結局

好大一片

台灣原生種核桃樹，但好像不能吃

以色列進口的滴灌系統，適合缺水的沙漠&山區
緩慢滴注在植物生長的區塊，省水&抑制雜草生長
農場的水源引自合歡東峰

雞員工，幫忙吃蟲吃蚱蜢，場長保牠壽終正寢

雲霧籠罩下的玉米田

在講解完堆肥系統後，我們夫妻倆就耽溺在白楊步道
拍了一堆難得的合照，以至於後續的解說就全讓過了

不過一個半小時的導覽解說也接近尾聲
下午2:30的在地蔬食拔菜活動，因為後續還有數天行程
擔心蔬菜保存不易也就沒有參與了

拍照的好地方

太早到訪而遇不上的水蜜桃採果，只能遙望流口水

媽媽我問小妞：妳想不想念農藝系啊？
其實我只是隨便說說，逛逛漂亮的花卉區比較實際

這天是舒服的室內20度（室外不知），午後有雲無雨
跟著導覽解說邊走邊拍1個半小時，是很輕鬆的避暑勝地
農場內僅提供輕食，強烈建議有飲食需求的請自備
販賣部的鬆餅是冷的，稱不上美味但仍可入口
明日葉麵則超級不建議，溫溫的湯，軟爛的麵，要超越它的難吃不容易
我們一口氣點了4碗，都要邊吃邊流淚了.....

為了符合在地蔬食的精神，最終還是外帶了一包有機菠菜
在民宿用飲水壺煮熟，配上泡麵，是好吃又省錢的一餐