現在是蕃茄盛產期 
好愛蕃茄入菜的滋味
蕃茄    味噌    黑糖    老薑
都是美味又養生的食物
經郭姐強力推薦
那就利用閒暇時來製作一下 

材料
小蕃茄20顆
老薑一塊
味噌二大匙
黑糖二大匙 


做法
將所有材料放入調理機內打勻即可 
(所有食材    調理杯    裝置容器內均不可含水分    以利保存)


運用
其一
冷冷的冬天早晨
挖一匙泡熱開水直接喝
溫潤的口感讓身體都暖和起來

其二
用於各式料理
目前只有煮火鍋時用到
一般家庭用陶鍋加入半瓶味道剛剛好
不需再加其他調味料

 愛蕃茄味的我覺得整個味道實在不能滿足我的喜好
下次要把蕃茄加倍
當然改用牛蕃茄更好
如果不拿來泡水喝
我也要把味噌    老薑加倍
味道鐵定更讚

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    林家小窩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()