林家小窩

2015/06/16
睡飽飽，早餐也要吃好好
馬鈴薯沙拉麵包，芒果優格，阿薩姆奶茶。
水果盤林爹爹加工中，有蘋果，玉文&台農1號芒果。
昨晚出爐的馬鈴薯麵包失敗了，再接再厲!

才煮了兩道菜就一身汗，其他的就冰箱找一找湊合一下囉～
‪洋芋沙拉，竹筍排骨湯，酸白菜五花肉片，茶葉蛋，
苦瓜鳳梨蘋果雪露，中午吃剩的涼麵。
 

清冰箱，準備放假囉
菇菇櫻花蝦烏龍麵，竹筍排骨湯，辣燒雞翅，酸白菜炒五花肉。
 

2015/06/19
想不到林小比膽子還挺大。
 

小子&小妞的禮物
雖然還沒放榜，但林小比的表現已經是媽咪心目中的第一名，
想要很久的繪圖板當然立馬送上，小妞說比考5A++還讓人開心
 

朋友給的芒果叫紅龍，又香又甜又好吃。
冰箱也有小朋友給的愛文，每天被芒果香味圍繞真幸福。
但回到家不得不被熱氣逼到抓狂，好想搬到山上住哦～
 

2015/06/22
簡單煮，但是沒煮飯，就隨便吃了。
早餐斷糧，忙著打老麵做芝麻餡等著做饅頭。
打拋豬肉茄子，香茅油蔥蒜拌地瓜葉，菜豆小熱狗。
 

明天早餐出爐  
記錄一下減油減糖的芝麻餡:芝麻粉250克，無鹽奶油20克，
有機椰子油80克，海藻糖60克，核桃40克。
下次油量可以再減～

2015/06/23
如果每天都這麼輕鬆也不賴
 

2015/06/24
沒有飯麵主食的晚餐，配上一杯現打苦瓜鳳梨優酪雪露。
順便打了一壺豆漿，麵包機也打著麵團，準備來一堆芝麻包。很忙～
很豪邁一大碗的金針菇豆腐蔭豉蚵，涼拌爽筍，
打拋肉拌炒皇宮菜(亂配，味道還不錯)。
 

2015/06/25
又到了週四簡單煮
天氣熱，不煮湯，喝飲料。蜂蜜檸檬漬氣泡飲，黑糖波霸奶，當然全自製。
麵包機打著的麵團是小子們的起司系列。
簡單的麵有不簡單的內涵:雪白菇，鴻喜菇，櫻花蝦，蘆筍，小卷，忘了名字的蝦子。


2015/06/26
新口味:乳酪核桃

 
2015/06/26
都吃這麼清爽了，體重可以降快一點嗎？


2015/06/27
娘家媽咪說：吃芒果一定要配樹子仔(破布子)，
所以我又肆無忌憚的回家搬貨了

豬頭!!!!!
跟人家約面交，結果到了地點沒發現半個人，瞬間清醒，
其實是明天，厚，幹嘛一路上都沒意識到
市區路小車多很阿雜，但既然來了焉能空手而回。
於是，小約翰的蛋糕麵包，萬客樓的酸辣湯，鳳壽司的各式餐盒…
 

2015/06/28
午茶時光，這時間點，意思是就當午餐囉😋
依Cecillia老師的食譜調整配方而成的起司司康:
低粉250克，泡打粉6克，糖15克，鹽3克，無鹽奶油50克，
原味優格90克，蛋一顆(有60克溜)，pizza起司絲60克。

本來假日我會像洩氣的皮球一樣攤著不動，但既然司康做了，
冰箱裡的高融點乳酪丁及老麵都等著消耗，
那就再來出爐一組12顆的乳酪核桃包(饅頭?)吧。

其實冷凍庫裡還有小子們的起司&老子的芝麻，希望夠應付下一週的早餐們
剛出爐的好好吃哦～
 

有個男人老是在我面前誇別人很瘦，有羞恥心的人就要放在心上。
撐棒式2分鐘，抖抖抖抖抖...

2015/06/29
歐耶，放暑假了～


高糖高油高熱量馬德蓮初體驗，除了表面斑駁外，還算成功

抹茶，巧克力，檸檬，一次三口味～


2015/06/30
為了消耗2條過熟香蕉，也為了試一下鑄鐵烤模，
今晚出爐香蕉蛋糕，味道如何明早才知。

不想太過甜膩，減了些糖&部分奶油換成植物油。